令和6年度 第1回『まるで、ワンダーランド。セミナー』を開催しました

令和6年10月29日火曜日に『まるで、ワンダーランド。セミナー』を開催いたしました。

今回のテーマは「国民的ヒット商品『豆腐バー』の開発秘話 実践できる!!新たな視点での商品開発」として、セミナーを開催いたしました。

講師は、発売約1年で1,000万本を突破する大ヒット商品「豆腐バー」をはじめ、数々のヒット商品を開発した、株式会社アサヒコ 代表取締役の池田未央様にご講演いただきました。

手軽に食べられるバー状の豆腐として商品化された「豆腐バー」開発までの道のりや成功事例のほか、参加者が誰でも実践できるように、常識にとらわれない発想法と新しい商品やサービスを生み出す開発プロセスを具体的に解説いただきました。

本セミナーには、当団体メンバーズの「卸・小売」「製造」事業者や首都圏の関係事業者など約100名の方にご参加いただき、来場者の皆さまからは、「大変分かりやすい内容であり、自社の商品開発に活かしていきたい。」という感想を多数いただきました。

また、セミナー終了後には異業種交流会を開催し、アサヒコ様からご提供いただいた「豆腐バー」を使用したアレンジメニューも振舞われ、参加者の皆さまも始終和やかな雰囲気で交流をされておりました。

VISITはちのへでは、今後もセミナーの開催を通じて、VISITはちのへメンバーズ及びはちのへエリアの事業者の方々に有用な情報発信を続けてまいります。

なお、VISITはちのへメンバーズの方には、会員特典として本セミナーの講演資料及び動画アーカイブの提供を行っております。
※ご希望の方は、VISITはちのへ企画広報課までお問い合わせください。